Green Lady:
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 kleine unbeh. Limetten
- 2 Orangen
- 8 cl Maraschinolikör
- 12 Eiswürfel
|
Die Limetten unter fließendem Wasser abbürsten, abtrocknen und die Schale in
jeweils 2 langen Spiralen pressen. Den Saft mit dem Maraschinolikör und dem Gin
vermischen. In 4 Cocktailschalen jeweils 3 Eiswürfel geben und den Cocktail darübergießen.
Mit der Limetten schale garnieren.
|
Tequilamix
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 große Orange
- 1 Grapefruit
- 4 EL Puderzucker.
- Saft von 2 Limetten
- 0,2 l Tequila
- 8 cl Curacao
- eisgekühltes Soda- oder Mineralwasser
|
1. Die Orange und die
Grapefruit schälen und die Fruchtstücke aus den Trennhäuten lösen. Das
Frucht-
fleisch klein würfeln.
2. Den Puderzucker mit dem Limettensaft vermischen und zusammen mit dem Tequila
und dem Curacao über die Fruchtstücke gießen. Zugedeckt 2 Stunden in den
Kühlschrank stellen.
3. Den Drink in vier Bechergläser verteilen und nach Belieben mit Sodawasser
auffüllen.
|